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黑枸杞的营养价值_黑枸杞的功效与作用及饮食禁忌
2022-08-04

枸杞也是分种类的,有些人喜欢吃黑枸杞,适当吃对身体健康有好处。那么黑枸杞的营养价值有哪些?黑枸杞的功效与作用及饮食禁忌有哪些?

黑枸杞的营养价值

黑枸杞含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。而且含有丰富的黑果色素-天然原花青素(OPC),其OPC含量是蓝莓的18倍以上,是迄今为止,发现OPC含量最高的天然野生植物。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

黑枸杞的功效与作用

1对于长期失眠及睡眠质量不高的人来说,可以多进食一点黑枸杞,因为黑枸杞中的花青素能有效的消除大脑的疲劳状态,更好地促进睡眠,且花青素具有强氧化及抗过敏的作用,能有效促进大脑的氧容量。

2黑枸杞有美容养颜的作用,对于抗皱、美白等也有极大的功效,因为黑枸杞中的花青素能有效的抵抗,紫外线的入侵,从而起到美容养颜美白的作用。能有效地防止皮肤皱纹的提前生成。所以女性朋友可以多食用黑枸杞。

3此外黑枸杞还是良好的补肾防癌的食物。枸杞黑能有效预防癌细胞扩散,所以癌症初期或者预防过程中可以有效的进食一些黑枸杞,且黑枸杞大量的营养元素能促进人体营养的吸收,增强人体抵抗力。

黑枸杞的饮食禁忌

1对于大多数的人来说常吃黑枸杞能强身健体、延缓衰老,但是黑枸杞虽好,却不是人人都适合吃的,由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中吃太多的肉类会导致面泛红光的人最好也不要吃。

2正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不能吃,因为黑枸杞是比较大补的食物,而感冒发烧的人来说身体会比较虚弱,不能够补的太多,这样不仅不能够让病情尽快的好转,反而会让病情增重。

3对于很多人来说他们都是喜欢用枸杞泡茶喝,或者在煮粥的时候喜欢放一些枸杞,但是有些人是不能吃枸杞的,尤其是黑枸杞,因为黑枸杞相比较红色的枸杞来说是一种更加大补的食物,有些人补的过了,反而不仅不会利于身体健康,还会危害到自己的身体健康。