当前位置:塔河县乙延特种养殖动物养生白露节气如何养生二十四节气养生食谱之白露
白露节气如何养生二十四节气养生食谱之白露
2022-12-06

9月7日是二十四节中的白露,白露是个典型的秋天节气,实际上是天气转凉的象征。此时太阳黄经为165度,由于天气已凉,空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠。《礼记月令》篇记载这个节气的景象“盲风至,鸿雁来,玄鸟归,群鸟养羞。”是说这个节气正是鸿雁南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。。白露应以养肺润燥为主,宜吃性平容易消化的平补食品。小编摘编了几个食谱供读者朋友选择

材料:活甲鱼1只(约500~1000克),川贝母5克,料酒、细葱、花椒粉、精盐各适量。制作:先将甲鱼放人温热水中,使其排尽尿,然后剁去头,剖除内脏,清洗干净。将甲鱼放入蒸钵中,加水适量,放人贝母、料酒、细葱、精盐,以武火蒸熟即成。功效:阴虚所致夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等。

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材料:南沙参50克,鸡蛋2个。制作:将南沙参与鸡蛋同入沙锅,加水适量煎煮,待蛋熟后,取出剥去壳,再放入药汤中稍煮即成,饮汤食蛋。功效:滋阴、降火,应用于阴液亏虚、虚火上炎所致的牙齿疼痛、红肿不显或无红肿、口龈干燥等。

材料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐各适量。制作:先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。功效:补肺肾、止咳喘,适应肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。